Rossini Royale
Ingredienti
- 2 oz di purea di fragole e ananas
- Ginger Beer Bitter Salfa
Ricetta e preparazione
- Inserire la purea e un po’ di Ginger Beer Bitter Salfa in un mixing glass, mescolare per 10 secondi e filtrare in un calice; completare con altro Ginger Beer Bitter Salfa.
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Ricetta purea di fragole e ananas
- Marinare parti uguali di fragole e ananas con un po’ di zucchero per massimo 6 ore.
- Frullare il tutto con un 10% di purea di fragola B4Mix.
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